Prestazioni

L’alimentazione è alla base della vita e presiede a tutti i processi biologici:

se non ci si nutre non si vive!

E’ sicuramente un’affermazione ovvia ma estremamente vera: proprio in base a tale enunciato ritengo che sia ancora più importante affermare come una corretta alimentazione sia fondamentale per:

• Ottenere o mantenere uno stato fisico ottimale: stare in buona salute.
• Prevenire una serie di problematiche che nei casi più gravi possono diventare o evolversi in vere e proprie patologie (obesità, gotta, diabete, ipertensione, ecc) sulla base di un’alimentazione corretta che viene stabilita in base alle abitudini ed alle caratteristiche della persona.
• Aiutare a migliorare le condizioni fisiopatologiche nella maggior parte delle malattie croniche e non. 

Alcune patologie richiedono regimi alimentari particolari che possono differire dall’alimentazione di una persona sana.

Per fare un esempio in presenza in presenza della patologia di ernia iatale, oltre ad una correzione dal punto di vista prettamente nutrizionale è consigliabile aumentare il numero dei pasti giornalieri, in modo da ridurre il quantitativo di cibo ingerito ad ogni pasto, per adattarsi alle condizioni fisiopatologiche della persona.

• Supportare l’atleta nello Sport. La pratica sportiva, sia amatoriale che agonistica, può essere coadiuvata da un’alimentazione appositamente studiata e realizzata.

Sono fermamente convinto che nutrirsi correttamente, o come si suole dire “mangiare bene”, debba essere non solo una necessità ma anche un piacere, e soprattutto non deve essere considerato una tortura o uno stress.

In conclusione ritengo sia importante ed indispensabile personalizzare in maniera molto specifica il trattamento nutrizionale acquisendo attraverso un colloquio cognitivo il maggior numero di informazioni sulla persona con lo scopo di cercare di scostarsi il meno possibile dalle sue abitudini anche se è necessario dare delle regole per ottenere dei risultati. 

Le mie aree di intervento sono…..